食草莓可防癌抗癌

发布日期:2022-04-17 10:19    点击次数:71

     阳春三月,又到草莓上市的季节。草莓味甘,性凉,具有清热止咳,利咽生津,健脾和胃,滋养补血等功效。近年来,又发现它有益心健脑的特殊功效,对防治动脉粥样硬化,冠心病和脑溢血有重要意义。更值得一提的是,草莓所含有的活性物质具有较高的防癌抗癌。

     草莓食疗方二则:

          一    草莓蜂蜜饮

                   新鲜草莓50克,蜂蜜30克。将草莓放入冷开水中浸泡片刻,洗净,绞成糊状,盛入碗中, 济南威力机器有限公司调入蜂蜜,拌匀,加冷开水冲泡至500毫升,每天两次,每次250毫升,当茶饮服。有补虚养血,润肺利肠,解毒防癌的功效。对鼻咽癌,扁桃体癌,肺癌患者在放疗,疗后做辅助食疗尤为适宜,可缓解放疗反应,减轻病症,促进康复。

          二    草莓蘸红糖

                   新鲜草莓100克,红糖20克。将草莓放入冷开水中浸泡片刻,洗净,放入碗内,蘸糖食用,每天两次,每次50克,逐个蘸糖嚼食,缓缓咽下。有清热止咳,利咽润肺,益心防癌功效。

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